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小名羊肉爐-平假日火鍋滷味二吃吃到飽



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●湯頭耗費48小時精熬燉煮,濃濃藥膳香醇、滴滴精華

●大管骨、羊Q肉以24小時熬煮,肉質鮮嫩入口即化,風味獨具

●火鍋、滷味兩吃,多種湯頭可選,各式羊雜任你取用






【小名羊肉爐】


羊肉爐是最適合四季溫補的一道料理,口感鮮醇、肉質鮮嫩令人百嚐不膩,尤其在下班後與友人相約,大啖羊肉配啤酒,話話家常,讓料理也不自覺地提升了美味。嚴選新鮮羊肉與食蔬,費時精燉熬出好味道,豐富的用料與實惠價格,以及濃醇的羊肉爐湯頭滋味,向來是【小名羊肉爐】吸引顧客回頭品嘗的緣故所在。



耗時熬燉,精粹盡聚

【小名羊肉爐】的湯底是耗費48小時精細熬煮而成,嚴控火候將湯底精華熬出,去蕪存菁,湯頭口感溫潤甘醇、鮮甜不膩,最適合四時進補。共提供水果藥膳湯、黃金藥膳湯、當歸藥膳湯、麻辣藥膳湯、麻辣水果藥膳湯、韓式泡菜鍋、臺式泡菜鍋等7種湯底可選,搭配精熬滷汁,讓你火鍋與滷味兩吃,一次品嚐不同風味口感。









羊控肉



腔肉片



小排



羊小排



羊大骨/排骨

同排骨及羊大骨皆是經過24小時的慢燉熬煮,燉出羊肉細膩獨特的鮮香味,肉質軟嫩、脂香濃郁,細細咀嚼其中風味。











羊頸肉



羊雜/羊腳筋



羊心/羊肝/羊肚





羊腰



羊肉漿



火鍋料



菇類&蔬菜



肉燥飯(羊肉)

肉燥以羊肉、爌肉熬製而成,充滿羊肉的香味及豬肉的甜味,讓人忍不住一口接著一口。



碗粿(羊肉)/肉粽(羊肉)

店內人氣商品!一試成主顧



冰棒/飲品/甜點





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